Faire fondre du chocolat dans un thermomix
L’astuce de Thermomix aujourd’hui est très simple, faire fondre du chocolat dans du Thermomix, mais très utile pour faire des desserts et des gâteaux et on gagne beaucoup de temps en utilisant le bain-marie.
Faire fondre du chocolat dans un thermomix
Faire fondre du chocolat dans un thermomix
Temps de cuisson
6 minutes
Temps total
6 minutes
Ingrédients
- 250 grammes de chocolat à fondre
Instructions
- Nous avons coupé 250 grammes de chocolat à faire fondre en morceaux pour pouvoir être régulier
- Nous les mettons dans le verre du Thermomix
- On le coupe en morceaux 10 secondes/vitesse 7
- Une fois fait, nous programmons : 4 minutes/37º/vitesse 3
- Ouvrez le couvercle et, à l'aide d'une spatule, nous abaissons les restes de chocolat qui sont restés collés aux parois de notre verre et nous reprogrammons 1 minute/37º/vitesse3
- Notre chocolat est totalement fondu
31 janvier, 2020
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