Eau de Séville avec Thermomix
Nous avons tous entendu parler de l’eau de Valence, y compris l’eau des Asturies, mais avez-vous entendu parler de l’eau de Séville ? Alors quand vous essayez ce cocktail fait avec votre thermomix, vous aimerez autant l’eau de Valence.
Eau de Séville avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
7 minutes
Temps total
7 minutes
Ingrédients
- 1 bouteille de cava 1
- litre de jus d'ananas demi givré
- 1 verre de Cointreau
- 1 verre de whisky
- 1 verre de rhum 1 blanc d'œuf jusqu'au point de neige
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le verre sauf le cava et le blanc d'oeuf au point de neige Bien mélanger le tout 15 secondes / vitesse 4
- Incorporer le cava petit à petit à la vitesse 3
- Déposer le blanc d'œuf sur le dessus lorsqu'il est servi dans les verres ou le mélanger.