Pour ceux qui ont la dent sucrée, nous apportons aujourd’hui un dessert que beaucoup aimeront, presque tout le monde aime la crème anglaise, mais le dulce de leche a de vrais admirateurs, car aujourd’hui nous rassemblons les deux dans cette recette, de la crème dulce de leche au thermomix
Crème Dulce de leche au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Desserts pour bébés et enfants au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix
Ingrédients
- 100 grammes de dulce de leche
- 90 grammes de sucre
- 3 oeufs
- 600 grammes de lait
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
préparation
- On met tout
- On met tous les ingrédients dans le verre, dulce de leche, sucre, oeufs, lait, fécule de maïs et sucre vanillé
- 10 secondes / vitesse 4
- plus tard on programme
- 8 minutes / 90ºC / vitesse 2
- On vérifie si la crème a de la mousse ou pas
- s’ils ont de la mousse on programme
- 2 minutes / 90º C / vitesse 2
- s’ils ne l’ont pas, nous programmons
- 2 minutes / vitesse 2
- Nous mettons le contenu dans des bols, recouvrons d’une pellicule plastique et refroidissons quelques heures au réfrigérateur