Si vous avez des invités à manger à la maison et que vous préparez le menu que vous allez leur préparer, la recette d'aujourd'hui peut être très intéressante. Et nous vous proposons de faire des apéritifs très surprenants : des crackers au son au Thermomix.
Ceux-ci se distinguent par leur très bonne santé et leur saveur qui, sans aucun doute, vous surprendra et vous l'aimerez à parts égales. Cette recette demande des flocons d'avoine
Crackers au son avec Thermomix
Crackers au son avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
41 minutes
Temps de cuisson:
31 minutes
Temps total
1 heure 12 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Snacks au pain et à la pâte au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix
Ingrédients
- 200 grammes de lait
- 142 grammes de flocons d'avoine
- 52 grammes de noix pelées
- Poivre moulu au goût
- 1 cuillère à café de levure chimique
- spray d'huile d'olive
- Une demi cuillère à café de sel
- 21 grammes de farine à pâtisserie
- Une pincée de flocons de sel
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter les flocons et les noix dans le verre. Programmer un
- vitesse 10/2 secondes.
- Ajoutez ensuite le sel, la farine, le lait et la levure. Mélanger à
- vitesse 4/10 secondes.
- Verser le contenu du verre sur une feuille de silicone. A l'aide d'une spatule, bien étaler. Poser ensuite une autre feuille de silicone par dessus et, à l'aide d'un rouleau, bien lisser.
- Cuire la pâte au four à 180° pendant 15 minutes.
- Ensuite, coupez la pâte en carrés ou en rectangles et saupoudrez-les de flocons de sel, de poivre et d'huile.
- Remettez ces crackers au four pendant encore 15 minutes à 180º.
