Consomme de Noël au Thermomix
Si vous pensez déjà à ce que vous allez préparer pour le dîner de la veille de Noël, le dîner de Noël ou Dîner du Nouvel An, nous vous aiderons. Cette recette a du bouillon
Consomme de Noël au Thermomix
Oui, car nous allons vous apprendre à préparer un plat très typique pour ces soirées. Plus précisément, nous allons vous donner
Apprenez à faire la recette du consommé de Noël dans le Thermomix. Un consommé très appétissant car il fait chaud, il est apprécié en ces jours de températures froides, et parce que il sert à « préparer » le corps à tout ce qui vient après.
Consomme de Noël au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
40 minutes
Temps total
40 minutes
Ingrédients
- Les produits suivants sont nécessaires pour préparer quatre portions:
- 1 poireau.
- 1 pomme de terre.
- 2 carottes
- 1 branche de céleri
- 1 poitrine de dinde
- Bouillon de poule.
- Sel et eau
Instructions
- Lorsque vous avez tous les ingrédients dans la cuisine, mettez votre tablier et commencez à suivre ces
- instructions:
- La première chose sera de peler les carottes, les pommes de terre, le poireau et le céleri pour les couper, plus tard, en morceaux.
- Ensuite, mettez tous les ingrédients, sauf la dinde, dans le verre Thermomix et recouvrez-les de
- de l'eau. Programmez-le à la vitesse 1 et à la température du varoma pendant environ 40 minutes.
- Lorsque vous remarquez que de la vapeur commence à sortir, placez la poitrine de dinde sur le couvercle du varoma.
- Ensuite, filtrez le résultat et servez-le chaud dans des bols auxquels vous pouvez ajouter un peu d'oeuf
- dur, persil et même quelques cubes de jambon, tout ce que vous voulez.
- De cette façon très simple, vous aurez préparé le consommé de Noël que vos invités vont adorer.
28 mars, 2020
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