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recettes pour thermomix

Confiture de nèfle au Thermomix

chomon

Envie de déguster une délicieuse confiture de nèfle maison ? Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous allons vous présenter une recette simple et rapide à l’aide de votre Thermomix.

La confiture de nèfle est parfaite pour tartiner sur des tartines, accompagner des desserts ou même pour offrir à vos proches. Lisez la suite pour savoir comment le faire!

Confiture de nèfle au Thermomix

Avant de commencer, assurez-vous d’avoir sous la main les ingrédients suivants :

Confiture de nèfle au Thermomix

Personnes

4

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

30 minutes
Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

petits déjeuners thermomix

Ingrédients de la confiture de nèfle au Thermomix

  • 1 pomme dorée
  • 300 grammes de nèfles
  • 200 grammes de sucre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café rase de cannelle

Préparation de Confiture de Nèfle au Thermomix

  1. Une fois tous les ingrédients prêts, il est temps de se mettre au travail. Commencez par éplucher et couper la pomme dorée en petits morceaux.
  2. Ensuite, épluchez les nèfles et retirez les graines. N’oubliez pas que même si nous avons légèrement modifié le poids des ingrédients dans cette version de la recette, la saveur et la consistance de la confiture ne seront pas affectées.
  3. Ensuite, placez tous les ingrédients dans le verre de votre Thermomix. Pour obtenir une texture lisse et homogène, moudre pendant
  4. 20 secondes / vitesse 5-7-10
  5. Au cours des 10 dernières secondes, augmentez la vitesse au maximum pour vous assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés.
  6. Une fois écrasé, n’oubliez pas d’abaisser avec la spatule les restes qui auraient pu rester dans la partie supérieure du verre. Programmez ensuite votre Thermomix pour
  7. 20 minutes / 100°C / vitesse 2
  8. En attendant, profitez-en pour préparer un ou deux bocaux en verre pour verser immédiatement la confiture. N’oubliez pas que vous pouvez ajuster le poids des ingrédients à votre guise sans altérer la recette originale.
  9. Une fois le temps de cuisson terminé, retirez la confiture du verre et laissez-la refroidir. Une fois froid, conservez-le au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à le déguster. Cette confiture de nèfle maison est un délice que vous allez adorer,
  10. N’oubliez pas que la créativité en cuisine n’a pas de limites, alors n’hésitez pas à ajuster les quantités des ingrédients ou à ajouter d’autres saveurs comme le zeste d’orange ou de gingembre. Amusez-vous à expérimenter et savourez cette merveilleuse confiture de nèfles !

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