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Comment préparer la sauce tahini dans le Thermomix il y a 4 ans
Si vous aimez le hoummos et que vous souhaitez en faire chez vous, vous trouverez cet article intéressant. Nous allons vous montrer comment faire de la sauce tahini dans le Thermomix, qui est un ingrédient fondamental de cette crème de pois chiches. Cette recette contient de la sauce tahini Vous voulez savoir comment le faire facilement et rapidement ? Nous vous en parlerons plus loin :
Comment préparer la sauce tahini dans le Thermomix
Comment préparer la sauce tahini dans le Thermomix Temps de préparation
4 minutes
Cuisine espagnol
Catégorie sauces Ingrédients Afin de réaliser cette sauce qui nous occupe, vous devez procéder à la collecte des produits suivants : 300 grammes de graines de sésame Toast à l'huile d'olive. Sel au goût. Instructions Commencez par ajouter les graines dans le gobelet du robot et programmez-le à la vitesse 6 pendant environ 20 secondes Pour qu'ils puissent être écrasés le plus possible. Puis, à l'aide d'une spatule, il fait descendre les restes des graines des parois de la tasse jusqu'au fond. Ajoutez ensuite un filet d'huile d'olive et du sel. Réglez le Thermomix à la même vitesse et au même moment que l'étape précédente.
Et c’est tout. De cette façon simple, vous aurez à disposition cette sauce qui deviendra l’ingrédient principal d’un houmous exquis qui ravira vos invités.
Sauce à laquelle vous pouvez ajouter, si vous le souhaitez, une giclée de jus de citron.
