L’une des recettes d’origine française qui a réussi à se populariser dans le monde entier est celle de la crêpe.
A tel point que cette galette de blé est devenue non seulement un dessert mais aussi une excellente alternative à une collation salée.
Pour cette raison, parce qu’il est très polyvalent et peut être une bonne option pour surprendre vos invités, nous allons vous montrer comment préparer la pâte à crêpes avec le Thermomix.
Oserez-vous savoir comment? On vous dit tout ci-dessous.
Comment préparer la pâte à crêpes avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
desserts avec des astuces thermomix thermomix
Ingrédients de Comment préparer la pâte à crêpes avec le Thermomix
- Afin de commencer à préparer la recette susmentionnée, il est essentiel que vous ayez les produits suivants dans la cuisine, ce qui vous permettra d’obtenir des 12 crêpesenviron:
- 1/2 litre de Le Lait ensemble.
- 250 grammes de farine.
- deux des œufs grands.
- Et à ceux-ci, il faut ajouter un peu de sucre, de sel et d’huile d’olive.
Préparation de Comment préparer la pâte à crêpes avec le Thermomix
- Mettez votre tablier et avec les ingrédients prêts dans la cuisine, préparez-vous à faire la pâte pour les crêpes :
- En premier lieu, tamiser la farine afin d’éviter les grumeaux.
- Ensuite, ajoutez ce qui précède au bol du Thermomix avec le lait, les œufs, le sucre et le sel.
- Une fois tous les ingrédients réunis, procédez à la programmation du Thermomix pour vitesse 4 pendant environ 30 secondes.
- De cette manière simple, vous aurez la pâte pour vos crêpes prêtes.
- Cependant, maintenant, ce que vous devez faire est laisser reposer au moins une demi-heure pour finir de les fabriquer.
- Passé le temps précité, vous verserez un peu d’huile dans une poêle antiadhésive et, à l’aide d’une cuillère à soupe type casserole, vous ajouterez de la pâte dans celle-ci jusqu’à ce qu’une crêpe se forme.
- Il vous faudra seulement prendre garde à le retourner lorsque ses bords seront dorés et pareil de l’autre côté.
- De cette façon, vous aurez de délicieuses crêpes que vous pourrez garnir de sucré ou de salé, selon votre choix.
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