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Bouchées de jambon et fromage avec Thermomix il y a 5 ans
Bouchées de jambon et fromage avec Thermomix Idéal pour préparer un goûter pour les convives, en accompagnement d’un deuxième plat ou pour le dîner des petits qu’ils vont sûrement adorer. Cette recette a du fromage
Bouchées de jambon et fromage avec Thermomix
Et la meilleure chose est qu’ils sont très faciles à faire, des sandwichs au jambon et au fromage idéaux pour grignoter ou pour accompagner une seconde.
Bouchées de jambon et fromage avec Thermomix Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients 250 g de fromage Gouda 250 g de fromage râpé aux 4 fromages 250 g de jambon de york 2 œufs farine chapelure huile d'olive Instructions La première chose que nous allons faire est de couper le jambon de york, pour cela nous mettons les 250 gr de jambon de york dans notre verre thermomix et lui donnons 7 secondes à la vitesse 4 Nous le mettons dans une assiette et réservons pour plus tard. Ensuite, nous allons râper les 250 gr de gouda ou notre sélection de fromages (c'est très bien aussi avec la mozarella), alors on le met dans le verre de notre thermomix et on met 30 secondes à la vitesse 3-5-7 et on réserve sur une assiette Nous combinons du jambon et du fromage râpé dans l'assiette de notre thermomix et le mélangons, 10 secondes vitesse 3 Jusqu'à l'obtention d'une masse très homogène Avec la pâte, nous formons des boules et les passons dans la farine, l'oeuf et la chapelure dans cet ordre Nous avons mis dans une poêle avec beaucoup d'huile et ce qui est très chaud le feu, lorsque nos bouchées de jambon et de fromage avec Thermomix sont dorées, retirez-le et placez-le sur un papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile, et en quelques minutes, elles sont prêtes pour manger.
Ils sont idéaux pour les collations ou en accompagnement d’un second plat.
