Biscuits Oreo au Thermomix

Préparation de biscuits oreo avec Thermomix

1. Préparation de biscuits oreo avec Thermomix
2. La première chose que nous allons faire est de préchauffer notre four, nous allons le régler à une température d’environ 200°
3. pendant qu’il chauffe nous allons commencer à moudre le sucre dans notre bol du Thermomix auquel nous ajoutons 100 g de cassonade et programmer
4. 10 secondes / vitesse 10
5. une fois que nous l’avons bien écrasé et fini, nous pouvons ajouter la vanille, le cacao, la levure, la farine, le sel, l’œuf et le beurre, si nous allons utiliser le colorant noir, il est temps de se coucher et nous allons programmer à nouveau
6. 25 secondes / vitesse 7
7. Maintenant, nous allons sortir notre pâte et nous allons la mettre sur la table où nous verrons saupoudrer un peu de farine pour pouvoir travailler avec la pâte, nous allons couper nos biscuits d’environ un demi-centimètre d’épaisseur
8. Nous pouvons utiliser soit un emporte-pièce ou n’importe quel petit verre circulaire que nous avons à la maison qui nous donnera la mesure
9. de la façon dont nous les voulons avant d’avoir coupé la pâte, nous procédons à les mettre au four entre
10. 10 et 15 minutes après laisser refroidir
11. maintenant c’est l’heure du remplissage
12. Préparation remplissage de biscuits oreo au Thermomix
13. nous mettons tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix nous procédons à leur mélange auquel nous allons programmer
14. 3 minutes / vitesse 5
15. une fois terminé, nous allons sortir la pâte et nous allons la mettre dans une poche à douille et nous allons remplir les biscuits en les plaçant les uns sur les autres
16. et nous aurons prêt à consommer