Avec votre robot de cuisine, vous pouvez réaliser une grande variété de cookies. Un bon exemple est la recette d’aujourd’hui : des biscuits au chocolat complets avec Thermomix.
C’est une excellente proposition pour ceux qui veulent prendre soin de leur santé, mais qui ne veulent pas refuser de s’offrir une petite gâterie sucrée de temps en temps.
Biscuits au chocolat intégraux avec Thermomix
Biscuits au chocolat intégraux avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
41 minutes
Temps de cuisson:
31 minutes
Temps total
1 heure, 12 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et friandises au thermomix
Ingrédients de Biscuits au chocolat intégral avec Thermomix
12 grammes de cacao en poudre
62 grammes de cassonade
102 grammes de beurre
1 œuf large
202 grammes de farine d’épeautre
Préparation de biscuits au chocolat intégraux avec Thermomix
Une fois que vous avez acquis ces articles, suivez les étapes que nous indiquons :
Versez le sucre dans le verre du robot et programmez
vitesse 10/10 secondes.
Ajouter ensuite le beurre, la farine et le cacao. programme à
vitesse 5/30 secondes.
Abaissez les restes des murs à l’aide d’une spatule et ajoutez l’œuf. Mettez le robot au travail
vitesse 5/20 secondes.
Déposer la pâte dans un bol pour la laisser passer environ 20 minutes.
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque allant au four.
Après le temps mentionné, étirez la pâte et façonnez les biscuits avec.
Déposer les biscuits sur la plaque et mettre au four. la tenir là pour
180º / 10 minutes.
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