Biscuits au beurre à la cannelle et au gingembre Air Fryer

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29 octobre, 2022

Si vous aimez préparer des sucreries et des desserts, sachez que votre friteuse sans huile vous y aidera beaucoup. Et c’est qu’avec elle, vous pouvez cuisiner des propositions aussi intéressantes que celle que nous vous présentons aujourd’hui : des biscuits au beurre, à la cannelle et au gingembre avec une friteuse à air.

Ce sont de délicieux biscuits, idéaux pour le petit-déjeuner et les collations, qui captivent tout le monde. Cette recette utilise de la farine

Biscuits au beurre à la cannelle et au gingembre Air Fryer

Personnes

Temps de préparation:

24 minutes

Temps de cuisson:

14 minutes

Temps d’attente

29 minutes

Temps total

38 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Friteuse SANS huile – friteuse à air

Ingrédients pour les biscuits au beurre à la cannelle et au gingembre Air Fryer

127 grammes de beurre tempéré
3 grammes de levure
Une demi-cuillère à café de gingembre en poudre
262 grammes de farine
Une pincée de sel
1 œuf large
Une demi-cuillère à café de cannelle en poudre
102 grammes de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation de biscuits au beurre, cannelle et gingembre avec friteuse à air – friteuse à air

Une fois que vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Mettez tous les ingrédients dans le Thermomix et, une fois la cuillère mambomix placée, programmez
vitesse 2/4 minutes.
Avec la pâte obtenue, faites une boule et mettez-la dans un bol. Mettez-le au réfrigérateur et laissez-le là pendant 30 minutes.
Au bout de ce temps, sortez la pâte, étalez-la à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et façonnez les biscuits selon la forme que vous souhaitez.
Déposez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les ainsi dans la friteuse. Gardez-les là pendant environ 10/180º.