Biscuits à l’avoine et à la noix de coco avec Thermomix
chomon
En plus des entrées, des desserts ou même des boissons, vous pouvez utiliser votre robot culinaire pour réaliser des cookies. Un bon exemple en est la recette que nous vous présentons aujourd’hui : des cookies à l’avoine et à la noix de coco au Thermomix. Cette recette demande de la noix de coco râpée
C’est une proposition saine avec une saveur exquise, qui, en plus, a la particularité d’être préparée rapidement et facilement.
Biscuits à l’avoine et à la noix de coco avec Thermomix
Biscuits à l’avoine et à la noix de coco avec Thermomix
Personnes
9
Temps de préparation:
22 minutes
Temps de cuisson:
12 minutes
Temps total
34 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et bonbons au thermomix
Ingrédients
62 grammes de farine à pâtisserie
62 grammes de noix de coco râpée
130 grammes de beurre
100 grammes de flocons d’avoine
1 cuillère à soupe de sucre vanillé
75 grammes de sucre roux
Demi enveloppe de levure
1 oeuf
Une demi cuillère à café de sel
Une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, procédez comme suit :
Ajoutez dans le bol du Thermomix les deux types de sucre, le beurre et l’œuf. Programmer un
vitesse 3/30 secondes.
Ajoutez ensuite la noix de coco, la farine, le sel, la levure, le bicarbonate de soude et les flocons d’avoine. Programmer un
vitesse 4/40 secondes.
Faire des boules avec la pâte obtenue et les placer sur une plaque allant au four, avec du papier sulfurisé.
Lorsque vous les avez tous, mettez la plaque au four, préalablement préchauffé, et gardez-la pendant environ 10 minutes à 170º.
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