Beurre d’arachide avec Thermomix
Il existe des plats et des propositions qui ont une grande polyvalence, dans la mesure où ils peuvent être pris comme collation, apéritif et même pour accompagner la viande ou le poisson. Cette recette a des arachides
J’avais toujours vu du beurre d’arachide dans la série américaine il y a de
nombreuses années, mais ici il n’était pas utilisé pour les collations et il
n’existait pas il y a quelques années, j’ai commencé à le voir sur les étagères
de certains grands supermarchés ou dans des magasins d’alimentation américains
spécialisés et je l’ai essayé … Et j’aime
Et précisément l’un d’entre eux est celui que nous allons vous présenter
maintenant. Plus précisément, si vous continuez à lire, vous pouvez apprendre à
préparer du beurre d’arachide avec le Thermomix.
C’est une crème très populaire aux États-Unis et dans certains coins d’Asie.
Osez-vous le développer?
Beurre d'arachide avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
12 minutes
Temps total
12 minutes
Ingrédients
- 300 grammes d'arachides grillées sans sel
- 20 grammes d'huile d'avocat ou d'arachide
- 1 pincée de sel fin
- 30 grammes de miel
- 200 grammes d'eau
Instructions
- Si nous n'avons pas acheté les arachides rôties, nous pouvons les rôtir nous-
- mêmes. Nous préchauffons le four à 180ºC et les faisons griller pendant environ
- 8 minutes une fois grillées. Nous mettons les arachides dans notre verre
- thermomix et programmons 45 secondes / vitesse 6
- Avec la spatule on abaisse les restes collés sur les côtés vers les lames On
- ajoute le miel, le sel et l'huile et on mélange 30 secondes / vitesse 7
- Avec la spatule, nous abaissons à nouveau les restes collés sur les côtés vers
- les lames et mélangons 1 minute / vitesse 7
- On met l'eau et mélange 30 secondes / vitesse 5
- Nous le stockons dans des canettes hermétiques au réfrigérateur et prêt à
- tartiner et à manger