Aujourd’hui, nous apportons une recette spéciale pour les personnes coeliaques bien que tout le monde puisse la faire car elle est très bonne, la seule chose qui changerait si nous n’étions pas coeliaques est la farine
de délicieux beignets à la citrouille au thermomix (avec ou sans chocolat) nous laissons cela à votre choix Cette recette a la citrouille
Beignets de citrouille sans gluten au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix Thermomix Sans Gluten
Ingrédients
- 425 grammes de citrouille rôtie
- 300 grammes de farine à pâtisserie sans gluten
- 50 grammes d’huile d’olive
- 1/2 sur Levure
- 2 oeufs
- Le sel
- Édulcorant
préparation
- La première chose que nous allons faire est la citrouille pour laquelle nous la mettons dans notre bol du Thermomix avec l’édulcorant à utiliser et à programmer
- 10 secondes / Vitesse 6
- Ajouter les œufs et l’huile et programmer
- 30 secondes / vitesse 4
- Ajouter la farine, la levure et le sel et programmer
- 12 secondes / Vitesse 3
- Nous mettons le mélange dans un moule à beignet, graissé pour qu’il ne colle pas et cuisons
- 20 minutes / 180°
- le chocolat pour la stratification est facultatif (c’est un chocolat au lait fondu)