Barres énergétiques au thermomix
Aujourd’hui, nous vous apportons une recette pour faire à la maison les barres énergétiques que les athlètes ou d’autres humains utilisent pour prendre de temps en temps en milieu de matinée Cette recette demande des dattes
Ongle recette très saine avec de nombreux fruits et noix qui nous donneront un coup d’énergie
barres énergétiques au thermomix
Barres énergétiques au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients des barres énergétiques au thermomix
- 200 grammes de dattes
- 150 grammes d’abricots secs
- 125 grammes de fruits secs
- 125 grammes d’amandes
- 50 grammes de noix
- 30 grammes de raisins secs
- 20 grammes de graines de citrouille
- 5 grammes de graines de chia
- 30 grammes de sirop d’agave
- 80 grammes d’huile de noix de coco
Préparation de barres énergétiques au thermomix
- Nous mettons tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix, à l’exception du sirop et de l’huile de noix de coco, qui seront ceux qui rejoindront finalement les ingrédients et nous écrasons le reste
- 15 secondes / Vitesse progressive 5-10
- Faire chauffer le sirop d’agave et l’huile de coco au micro-ondes pour le rendre plus liquide
- Ensuite on ajoute le sirop d’agave et l’huile de coco dans notre bol du Thermomix et on programme :
- 10 secondes à vitesse 2
- immédiatement et sans laisser beaucoup de temps, nous sortons la pâte de notre verre en nous aidant de la spatule si nécessaire et mettons la pâte formée dans un
- plaque tapissée de papier cuisson.
- Écrasez la pâte jusqu’à ce qu’elle ait 1 cm d’épaisseur et recouvrez-la de papier sulfurisé, et mettez quelque chose qui pèse dessus comme une presse et laissez-la pendant un moment
- une fois pressé nous le mettons au moins 3 heures au réfrigérateur
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