Avec votre robot culinaire, vous pouvez préparer des apéritifs, des entrées, des desserts et même des boissons. Mais vous pouvez aussi préparer du pain. Un bon exemple en est la recette que nous vous présentons maintenant : des barres de pain de pipe au Thermomix.
C’est une proposition vraiment originale avec laquelle vous surprendrez vos invités, qui seront ravis. Cette recette utilise de la farine
Barres de pain de pipe avec Thermomix
Barres de pain de pipe avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
26 minutes
Temps de cuisson:
16 minutes
Temps total
42 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Recettes de régime de pain et de pâte avec Thermomix Recettes végétariennes avec Thermomix
Ingrédients
300 grammes de farine à pain
130 grammes de graines de tournesol crues
Une demi-cuillère à soupe de levure de boulanger séchée
50 grammes d’huile d’olive
300 grammes d’eau
Sel au goût
1 cuillère à soupe de miel
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Dans une poêle ajoutez un peu de sel, l’huile et les tuyaux pour les faire frire.
Réservation.
Dans le bol du Thermomix ajoutez le miel, la levure, la farine, 200 grammes d’eau et environ 20 grammes de l’huile où les tuyaux ont été dorés. Programmer un
vitesse de pointe / 3 minutes.
Ajoutez la plupart des tuyaux, à l’exception de quelques-uns que vous utiliserez pour décorer, et le reste de l’eau. Programmer un
vitesse de pointe / 3 minutes.
Versez le contenu du verre dans une poche à douille et coupez-en le bout. Ensuite, sur une plaque allant au four, préalablement recouverte du papier adapté, allez faire les bâtonnets de pain séparés les uns des autres. Lorsque vous les avez tous, peignez-les avec de l’huile et saupoudrez-les avec les tuyaux que vous n’avez pas utilisés et de sel.
Mettez la plaque au four, préalablement préchauffé, et gardez-la pendant environ 10 minutes à 220°.
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