Astuce pour griller des poivrons au varoma au thermomix
Aujourd’hui nous apportons une astuce très simple pour laisser les poivrons à leur point, soit pour les habiller et les manger soit pour en faire une autre recette
nous utiliserons le récipient varoma pour cela
Ingrédients pour rôtir les poivrons au varoma au thermomix
poivrons entiers, verts, rouges ou jaunes en toute quantité
Préparation pour rôtir les poivrons au varoma au thermomix
La première chose que nous allons faire est de bien laver les poivrons et de bien les sécher avec du papier absorbant et d’enlever la tige et les graines.
envelopper chaque poivron dans une pellicule plastique (un à la fois) en le fermant bien pour qu’il ne perde pas le jus qu’ils extraient
Ensuite, nous ajoutons un litre et demi d’eau à notre bol du Thermomix et plaçons le récipient varoma avec les poivrons emballés à l’intérieur et programmons
30 minutes / Température varoma / vitesse 2
Au bout des 30 minutes, très délicatement pour ne pas se brûler, ouvrir le couvercle du varoma et retourner les poivrons, remettre le couvercle et reprogrammer
30 minutes / Température varoma / vitesse 2
Nous attendons que les poivrons refroidissent et retirons le film plastique et nos poivrons seront prêts et délicieux…
Nous vous laissons une vidéo, qui bien qu’elle ne suive pas la recette à 100% si cela vous aiderait à la voir car elle est assez similaire, bien que nous recommandions notre temps
Recette par chomon
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