Pudding viral à la banane sur Instagram avec Thermomix

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9 septembre, 2024

Il Pudding à la banane viral sur Instagram a acquis une incroyable popularité sur les réseaux sociaux, notamment sur des plateformes comme TikTok et Instagram.

Inspiré de la célèbre recette de Magnolia Bakery à New York, ce dessert a séduit les amateurs de douceurs par sa simplicité et sa délicieuse saveur.

Maintenant, grâce au Thermomixil est possible de préparer cette merveille chez soi rapidement et facilement.

Ce pudding à la banane Il est connu pour sa texture crémeuse, sa couche de biscuits croquants et ses tranches de banane fraîches, le tout parfaitement équilibré à chaque bouchée. Bien que la recette originale soit réalisée avec des ingrédients de base comme la crème, les biscuits à la vanille et le pudding à la vanille, le Thermomix amène cette préparation à un autre niveau.

Pudding viral à la banane sur Instagram avec Thermomix

Personnes

Temps de cuisson :

20 minutes

Durée totale

20 minutes

Cuisine

Thermomix

Catégorie:

desserts au thermomix

Ingrédients du pudding viral à la banane Instagram avec Thermomix

200 g de lait concentré sucré
300 ml d’eau glacée
1 paquet de poudre de pudding à la vanille (non cuite)
200 g de crème fouettée (crème fouettée)
2 bananes
100 g de biscuits vanille (ou biscuits ronds aux œufs)

Préparation du Pudding Viral à la Banane Instagram avec Thermomix

Lait concentré et mélange à pudding :
Placez le lait concentré et l’eau glacée dans le verre Thermomix. Programmez 30 secondes à la vitesse 3,5.
Ajouter la poudre de pouding à la vanille et mélanger pendant 3 minutes à la vitesse 3,5 ou jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Versez le mélange dans un récipient, couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Fouetter la crème :
Placez le papillon dans le verre Thermomix. Ajoutez la chantilly froide et fouettez à la vitesse 3,5 sans aucun réglage en surveillant qu’elle soit ferme. (Normalement, cela prend entre 1 et 2 minutes, mais il est important de faire attention à éviter de vous couper).
Retirez un tiers de la crème fouettée et ajoutez-le au mélange de pudding réfrigéré. Incorporer avec des mouvements doux.
Ajouter le reste de la crème et mélanger délicatement pour conserver la texture aérienne.
Montage:
Épluchez les bananes et réservez un morceau d’environ 3 cm pour la décoration. Coupez le reste des bananes en fines tranches.
Dans des verres à dessert, déposer 2 ou 3 biscuits vanille au fond. Ajoutez quelques tranches de banane et environ 2 cuillères à soupe du mélange de pudding et de crème.
Répétez le processus de superposition jusqu’à ce que les verres soient pleins. Décorez d’un biscuit vanille et de quelques biscuits émiettés.
Refroidir et servir :
Refroidissez les verres au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour que les biscuits absorbent la crème et prennent.
Avant de servir, décorez avec le morceau de banane réservé et d’autres biscuits émiettés si vous le souhaitez.
Prêt! Vous avez maintenant votre délicieux pudding à la banane style Magnolia Bakery réalisé au Thermomix.