Astuce : Comment éplucher l’ail facilement avec le Thermomix

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18 juillet, 2022

l’ail est l’un des ingrédients que nous utilisons le plus dans nos recettes, et il est généralement assez ennuyeux de devoir l’éplucher plus qu’autre chose car il laisse les mains assez tachées et avec une odeur difficile à éliminer

mais avec notre Thermomix il était très facile de les peler tous d’un coup pour les utiliser chaque fois que nécessaire et cela ne nous prendra que quelques secondes, nous vous dirons comment

Astuce : Comment éplucher l’ail facilement avec le Thermomix

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Cuisine espagnole

Catégorie:

astuces thermomix

Ingrédients de l’astuce : comment éplucher l’ail facilement avec le Thermomix

10-15 ail que nous voulons éplucher
600 ml d’eau

Préparation de l’astuce : comment éplucher l’ail facilement avec le Thermomix

La première chose que nous allons faire est de mettre les 600 ml d’eau dans notre Thermomix
ensuite on va placer et mettre les yeux dans l’eau et programmer
7 secondes / essorage inversé / vitesse progressive 1-5
Une fois terminé, nous versons l’ail dans un panier et le posons sur du papier buvard de cuisine.Nous verrons qu’il suffit d’enlever la peau car elle sort toute seule.
Nous les placerons dans un bocal en verre et nous mettrons de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient complètement recouverts, nous fermerons hermétiquement le bocal en verre
Nous garderons un réfrigérateur jusqu’à ce que nous utilisions