La gastronomie de chaque région fait partie de sa culture et de son histoire et la gastronomie en Espagne se porte plutôt bien.
avec une délicieuse variété dans toutes les régions et communautés, Nous vous laissons ici quelques-uns des plats galiciens que nous avons publiés Cette recette contient des plats galiciens typiques
20 plats galiciens typiques au thermomix
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
plats typiques
Ingrédients
- Plats typiques galiciens
préparation
- Lacon aux cachelos au Thermomix : au cas où quelqu’un ne le saurait pas (beaucoup ne le sauraient sûrement pas), les cachelos sont ce qu’ils appellent des pommes de terre cuites en Galice, donc je pourrais aussi appeler cette recette Lacon con patata cocida, quel que soit le nom que nous lui donnons, la recette est à lécher vos doigts, et c’est une garantie que l’assiette sera propre. J’anticipe déjà qu’il est important que ce soit du lacon et non du jambon cuit, si on veut que ce soit bon bon…
- Bouillons galiciens au Thermomix :Pour une journée froide, rien de mieux qu’un bon bouillon galicien, ça sonne comme un slogan mais c’est vrai… des haricots, des pousses de navets, un peu de chorizo et on a notre plat chaud qui arrive, on vous encourage juste le faire ces jours de froid et de neige et ton corps te remerciera
- Gâteau au fromage Cabreiro au thermomix : Aujourd’hui, nous apportons une recette que nous avons adorée de Paula Rodriguez Garcia, un gâteau au fromage galicien de Cebreiro, super crémeux.
- Bette à carde au Thermomix : blette galicienne au thermomix un plat sain, riche et diététique (surtout si on se passe des pommes de terre) cette fois la blette à la manière des recettes galiciennes
- Empanada galicienne au thermomix : L’empanada galicienne est un classique de la gastronomie galicienne et très facile à préparer grâce à notre robot de cuisine
- Pudding ou galette de poisson scorpion : Il est consommé dans tout le nord de l’Espagne. plat délicieux et magnifique pour bien paraître en entrée lors d’un dîner entre amis même à Noël
- Crème Orujo au thermomix : La crème d’orujo est très typique du nord de l’Espagne (principalement la Cantabrie, les Asturies et la Galice), vraiment l’orujo est typique de la Cantabrie et l’aguardiente de Galice, mais ils sont très similaires bien que les principales marques de la crème d’orujo soient en Cantabrie dans la région de Liebana
- Empanada de thon au thermomix : Une recette pour les soi-disant « socorridas » est celle que nous allons maintenant vous faire connaître. Nous faisons référence à l’un de ceux qui sont utiles pour se tirer d’affaire lorsque vous ne savez pas quoi préparer ou lorsque vous avez des invités surprises pour le déjeuner ou le dîner.
- Poulpe galicien au Thermomix : Si vous aimez la cuisine traditionnelle et, surtout, parier sur la réalisation de recettes exquises qui « ne se démodent jamais », vous êtes intéressé à continuer la lecture. Et nous allons vous apprendre à préparer le poulpe galicien avec le Thermomix.
- Oreilles de carnaval au thermomix : La recette que nous partageons à cette occasion est généralement un dessert typique de certaines régions du nord, comme la Galice par exemple, c’est aussi une entrée sucrée pour un goûter ou pour une journée de camping ou tout simplement pour s’attabler devant un film, ce sont le carnaval d’Orejas avec thermomix
- Crêpes au thermomix : Nombreuses sont les recettes traditionnelles de notre pays qui sont devenues des piliers et des ambassadrices de la cuisine espagnole à travers le monde. Et parmi celles-ci se trouve celle qu’aujourd’hui nous voulons vous apprendre à préparer : les pancakes au Thermomix.
- Légumes aux palourdes au thermomix : Les légumineuses font partie des aliments qui devraient être présents dans notre alimentation en raison du nombre important de bienfaits qu’elles procurent pour la santé. Par conséquent, une bonne façon de le faire est de préparer des verdinas aux palourdes avec le Thermomix.
- Saint-Jacques gratinées au thermomix : Si vous avez des invités pour le déjeuner ou le dîner à la maison et que vous souhaitez les surprendre avec un plat de fruits de mer exquis, vous voudrez peut-être continuer à lire. Oui, car nous allons vous apprendre à préparer des coquilles Saint-Jacques avec le Thermomix.
- Gâteau de Saint-Jacques au thermomix : Directement d’El Camino de Santiago en Galice, nous vous présenterons une délicatesse. Nous dédierons cette recette aux cœliaques, car c’est un dessert appétissant et sans gluten.
- Lotte Albariño au thermomix Accompagnement : Un des poissons que j’aime le plus, la lotte, en tout cas, je la mange très souvent grillée sans plus de complications.
- Cheesecake galicien sans gluten au thermomix : Aujourd’hui nous allons préparer un cheesecake galicien sans gluten,