15 plats typiques de la Catalogne avec Thermomix

préparation

1. Poulet Catalan au Thermomix : Le poulet est l’une des viandes les plus recommandées à inclure dans n’importe quel régime et, en plus, il a l’avantage de pouvoir être préparé à travers une multitude de recettes, comme celle que nous voulons maintenant vous présenter : le poulet catalan avec Thermomix.
2. Pois chiches à la catalane au Thermomix : Aujourd’hui nous vous apportons un plat très simple à réaliser, directement issu de la gastronomie catalane, de délicieux pois chiches
3. Crème catalane au thermomix : Si vous réfléchissez à quel dessert préparer pour un déjeuner ou un dîner pour vos invités, vous trouverez peut-être intéressant de savoir ce que nous allons vous présenter maintenant.
4. Calcots au thermomix tempura : Si vous aimez préparer des recettes des différentes communautés autonomes, celle que nous voulons maintenant vous présenter peut être idéale : les tempura calçots au Thermomix.
5. Cokes de verre au thermomix : les cocas de vidre ou encore appelées galettes de verre sont très typiques en Catalogne et sont faites avec une pâte très fine qui les rend très croustillantes.
6. Panallets au thermomix : Les panellets sont une friandise traditionnelle de Catalogne et des îles Baléares, préparée pour être consommée le 1er novembre, jour de la Toussaint.
7. Riz noir au thermomix : aujourd’hui, nous vous proposons l’un des plats de riz les plus riches et les plus faciles à préparer, avec lequel nous pourrions bien manger n’importe quel jour de la journée ou ressembler à des rois lorsque nous avons des invités. C’est un riz aux calamars aussi appelé riz noir
8. Trinxat de chou au thermomix : Le trinxat de chou ou encore appelé trinxat de Cerdagne, est un plat typiquement catalan qui se déguste en hiver dans la région de Cerdagne dans les Pyrénées catalanes à base de chou, de pommes de terre et de lard
9. Empedrat au thermomix : l’empedrat est une salade de haricots et de morue, et quelques autres choses très consommées dans la région de Catalogne, donc si vous osez c’est un plat très sain, avec des légumineuses, des légumes et du poisson blanc
10. Haricots catalans au thermomix : aujourd’hui nous apportons un plat typique de la Catalogne, quelques bonnes légumineuses, des fèves à la catalane, un plat très hivernal et si vous aimez les fèves vous allez adorer
11. saucisse aux monguetes ou haricots blancs au thermomix : Une autre des recettes typiques de la Catalogne, la fameuse saucisse « Botifarra amb mongetes » aux haricots blancs, qui est une sorte de salade froide de haricots froids, saucisse et persil
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