Zurracapote au thermomix
La zurracapote est une boisson à base de vin auquel des fruits tels que des pêches, du citron ou des oranges sont ajoutés et mélangés avec de la cannelle et du sucre et cuits, il s’apparente à la sangria Cette recette demande du citron
Il est très typique dans diverses régions d’Espagne
Zurracapote au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
jus et boissons thermomix
Ingrédients
- 250 grammes de vin rouge Rioja
- 250 grammes d’eau
- 200 grammes de sucre
- 1 bâton de cannelle
- 40 grammes de jus de citron
- 100 grammes de jus d’orange naturel
préparation
- Nous mettons tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix et programmons
- 10 minutes / température Varoma / vitesse 1
- laisser reposer dans le bol du Thermomix
- 15 minutes
- nous nous faufilons et mettons le réfrigérateur