aujourd’hui, nous apportons une mayonnaise complètement végétalienne, faite avec du lait de soja et sans œufs et c’est vraiment bon
aussi cette sauce n’est pas seulement pour les gens végétalien et végétarien mais pour n’importe qui c’est un bon moyen de ne pas consommer autant de protéines et de graisses animales et un bon moyen de ne pas être conscient de la salmonellose en été
végétalien au thermomix
végétalien au thermomix
Personnes
4
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Recettes végétariennes avec sauces Thermomix avec Thermomix
Ingrédients végétaliens au thermomix
- 100 ml (une tasse) de lait de soja
- 200 ml (2 tasses) d’huile de tournesol
- une demi-cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 gousse d’ail (facultatif)
Préparation vegan au thermomix
- On met le lait de soja et le sel dans notre bol du Thermomix et on programme
- vitesse 5, pas de temps
- Par la bouche du thermomix, nous versons l’huile de tournesol très peu à peu pour qu’elle s’émulsionne, il est important que ce soit lentement
- Cela prendra environ 2 minutes.
- Ajoutez maintenant le jus de citron et la gousse d’ail, programmez à nouveau
- 50 secondes / vitesse 4.
