Afin de faire face aux fortes chaleurs estivales, rien de mieux que de préparer des boissons rafraîchissantes avec notre robot culinaire.
Nous faisons référence à des propositions telles que la limonade ou encore le granité au café ou, dans ce cas, un délicieux sorbet au citron. Cette recette demande des citrons
Et à celles-ci, nous allons aujourd’hui en ajouter une autre qui, en plus, peut être utilisée comme partie intégrante d’un menu pour qu’entre deux plats, les convives puissent « réduire » la lourdeur et même « nettoyer » leur palais. Nous allons maintenant vous expliquer comment préparer un sorbet citron au Thermomix.
Sorbet citron thermomix
Prêt à façonner cette boisson qui vous aidera à mieux faire face aux journées les plus chaudes ? Ensuite, nous vous donnons toutes les informations dont vous avez besoin à ce sujet :
Sorbet citron au Thermomix
Temps de cuisson:
3 minutes
Temps total
3 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Recettes avec Thermomix pour jus de Noël et boissons thermomix
Ingrédients du sorbet au citron avec le Thermomix
Glacela quantité nécessaire pour recouvrir le panier du robot de cuisine.
3 ou 4 citrons grands.
150 grammes de sucre.
Préparation de sorbet citron au Thermomix
Une fois avec les ingrédients déjà préparés, il est temps de réaliser le sorbet au Thermomix avec ces étapes :
La première chose est que vous procédez à peler les citrons ainsi que d’enlever la partie blanche extérieure qu’ils ont et les graines correspondantes.
Ensuite, vous devez verser le sucre dans le robot culinaire et le pulvériser. Comment? Très simple. Programmation et
vitesse progressive 5 – 10
pendant environ 30 secondes.
Ajoutez ensuite les autres ingrédients au Thermomix puis programmez-le à la vitesse progressive précitée pendant environ 2 minutes.
De cette façon simple, vous aurez préparé un savoureux sorbet au citron que vous devrez servir immédiatement à vos invités afin qu’ils puissent en profiter pleinement. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de cava et même un blanc d’œuf pour le rendre plus pétillant.
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