Que faut-il prendre en compte lors de l’achat d’une machine à pain ?
Un bon pain frais est essentiel pour un repas parfait. Pouvoir faire son propre pain est un bon moyen d’avoir toujours du pain fraîchement préparé.
Les machines à pain apportent une grande sophistication à la cuisine, en effet, elles offrent la possibilité d’avoir sa propre boulangerie à la maison. Lorsque vous commencez à chercher l’une de ces machines, Il est recommandé de commencer à consulter les tarifs parmi ceux qui sont disponibles, en fonction de cela, vous pouvez faire une sélection parmi les marques qui vous intéressent le plus.
Les 10 machines à pain les plus vendues
Princess 152006 Machine à pain entièrement automatique, 15 programmes numériques, programme spécial sans gluten, minuterie numérique, capacité de 900 grammes, blanc
Moulinex Pain & Délices OW240E – Machine à pain 1 kg, fonction yaourt, pain sans gluten, pain maison, 20 programmes automatiques, minuterie 15 heures, fonction entretien 1 heure, livre de recettes inclus
Casserole Cecotec Bread&Co 1500 PerfectCook. 850 W, 1,5 Kg, 15 Programmes, 15 heures programmables, 2 Résistances, Bac lavable au lave-vaisselle, Livre de recettes
Machine à pain Imetec Zero-Glu Pro, 20 programmes pour faire du pain, des ciabatta et des petits pains sans gluten pour cœliaques, pâte à pizza, bonbons, confitures, température de fermentation contrôlée, livre de recettes
Machine à pain Princess 152007 Deluxe, capacité jusqu’à 750 grammes, 19 programmes numériques, 1 spécial sans gluten, 500 W, boîtier en acier inoxydable, minuterie, fonction de maintien au chaud
Machine à pain Tristar BM-4586 – niveau de brunissement de la croûte réglable – programme sans gluten
Panasonic Croustina SD-ZP2000WXE – Machine à pain à croûte croustillante 700 W pour pains artisanaux, sans gluten, pâtes et compotes (18 programmes automatiques, minuterie numérique 30H) – Couleur blanche
Riviera & Bar QD794A – Machine à pain
Imetec Panificadora La Panetteria+Zeroglu, 20 programmes pour pain, ciabatta, petits pains, bonbons aux farines naturelles et sans gluten, 2 palettes de pétrissage, température de fermentation contrôlée, livre de recettes
HEICHKELL Machine à Pain en Acier Inoxydable, 650 W, Poids du Pain 500-1000 g, Revêtement Céramique, 19 Programmes de Cuisson, Sans Gluten, Sans BPA
Combien de livres de capacité avez-vous besoin?
Il est important de déterminer le nombre de livres que vous pouvez occuper lors de la fabrication du pain, c’est-à-dire le poids minimum sur lequel vous pouvez compter par rapport à la quantité de pâte. Il y a des machines à pain prévoir entre 3 et 4 livresce qui peut être très avantageux si vous devez cuire un pain de 1 kg ou plus.
En revanche, tant que vous travaillez avec des pâtes légères, il n’y aura aucun problème lors de l’introduction de la pâte. La capacité de chaque machine à pain C’est extrêmement important à prendre en compte, car en fonction de cela, nous aurons les performances que nous recherchons.
le programme
Un bon système de programmation est très important lorsqu’il s’agit d’obtenir une cuisson parfaite. Compte tenu du réglage de chaleur approprié, le pain obtiendra la croûte dorée que nous nous attendons à voir sur tous les pains. De plus, une cuisson parfaite pour qu’il reste moelleux et ne reste pas cru.
Grâce à cela, nous pouvons déterminer les degrés de chaleur qui est nécessaire pour chaque type de pâte, mais le temps estimé de cuisson du pain sera également réglé avec précision. Parce que les machines ont des moules, il est possible d’obtenir une excellente présentation lors de l’extraction du pain.
lames de pétrissage
Les machines à pain ont palettes de pétrissage pour la pâte qui sont vraiment importantes et aident à obtenir une meilleure texture dans la pâte pour que le pain soit léger et moelleux.
À son tour, vous pouvez obtenir des machines livrées avec deux palettes de pétrissage. A ce sujet, vous pouvez sélectionnez la machine avec le nombre de palettes que vous souhaitez pour obtenir le résultat souhaité, bien sûr; cela va de pair avec la capacité massique que peut contenir la machine.
Est-ce important qu’il soit antiadhésif ?
En fait, c’est un point très important d’avoir un machine à pain avec capacité antiadhésive. En fait, c’est un excellent moyen de pouvoir avoir les meilleurs résultats en termes de chaque type de préparation, en plus de cela, nous empêcherons la pâte de se gâter ou de coller.
Lorsque vous vous retrouvez à choisir votre machine à pain, gardez à l’esprit qu’un Le matériau antiadhésif présente de nombreux avantages.
Recette par chomon
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