Le granité au yaourt et aux fraises est une option rafraîchissante et saine à déguster pendant les journées chaudes.
Avec l’aide de votre Thermomix, vous pouvez préparer ce délicieux dessert en très peu de temps et avec des ingrédients naturels.
Dans cette recette, je vais vous montrer étape par étape comment réaliser un granité parfait au yaourt et à la fraise, avec une saveur intense et une texture onctueuse et crémeuse.
granité yaourt et fraise au Thermomix
granité yaourt et fraise au Thermomix
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4
Cuisine
Cuisine Espagnole
Cuisine Espagnole
Catégorie:
jus et boissons thermomix
Ingrédients de granité de yaourt et fraise au Thermomix
- 250 grammes de fraises fraîches
- 200 grammes de yaourt nature
- 50 grammes de sucre
- 200 grammes de glace
- Jus d’un demi citron
- Tranches de citron et feuilles de menthe pour la garniture (facultatif)
Préparation de granité de yaourt et fraise au Thermomix
- Lavez les fraises à l’eau froide et retirez les tiges. Coupez les fraises en petits morceaux et placez-les dans le verre du Thermomix.
- Ajouter le sucre et le jus de citron dans le verre du Thermomix.
- Réglez le Thermomix sur la vitesse 5 pendant 10 secondes pour écraser les fraises et mélanger les ingrédients.
- Ajouter le yaourt nature dans le verre du Thermomix.
- Reprogrammez le Thermomix à vitesse 5 pendant 10 secondes pour mélanger le yaourt avec les fraises écrasées.
- Ajoutez les glaçons dans le verre du Thermomix.
- Programmez le Thermomix à vitesse progressive 5-10 pendant 1 minute pour écraser la glace et obtenir la consistance fondante.
- Une fois que le granité a la consistance désirée, arrêtez le Thermomix et servez le granité yaourt et fraise dans des verres individuels.
- Si désiré, décorer chaque verre avec une tranche de citron et une feuille de menthe.
- Servez immédiatement et dégustez ce granité rafraîchissant au yogourt et aux fraises.
autres considérations
- Ce granité au yaourt et aux fraises est parfait à déguster à tout moment de la journée! Il est idéal pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d’été ou comme dessert léger après un repas. La combinaison de yogourt crémeux avec la douceur des fraises et la touche d’agrumes du citron en font une option délicieuse et saine.
- De plus, vous pouvez personnaliser cette recette selon vos préférences. Si vous préférez une saveur de fraise plus intense, vous pouvez augmenter la quantité de fraises utilisées. Si vous aimez une touche plus acide, vous pouvez ajouter un peu plus de jus de citron. Expérimentez et trouvez la combinaison parfaite pour vous!
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