La chaleur qui nous oblige à avoir des plats rafraîchissants, comme le salmorejo à l’avocat, et des boissons qui sont également rafraîchissantes.
C’est précisément pour cette raison que, ci-dessous, nous souhaitons vous en présenter un qui vous sera d’une grande aide pour faire face aux températures élevées. Cette recette contient du sucre
Concrètement, nous allons vous apprendre à préparer un granité de pastèque avec le Thermomix.
Vous osez?
Granité de pastèque au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
jus et boissons thermomix
Ingrédients du granité de pastèque au Thermomix
- Pour pouvoir faire du granité pour environ quatre personnes, vous devez disposer des produits suivants que nous vous indiquons :
- 500 – 600 grammes de melon d’eau sans pépins et décortiqué.
- 150 grammes de sucre.
- 600 grammes de glace.
- 1 citron.
Préparation du granité de pastèque au Thermomix
- Lorsque vous avez déjà tous ces ingrédients dans la cuisine, il est temps de suivre ces étapes :
- Pelez le citron.
- Ajoutez le sucre dans le bol du Thermomix et réglez-le sur vitesse progressive 5-7-9 pendant environ 10 secondes. Versez ensuite le contenu dans une assiette et réservez-le.
- Ensuite, versez la pastèque et le citron dans le verre susmentionné. Programmez le Thermomix à la même vitesse qu’à l’étape précédente mais pendant 40 secondes.
- Ajoutez le sucre et programmez à nouveau pour vitesse 5 pendant environ 10 secondes.
- Enfin, ajoutez les cubes dans le verre et programmez vitesse 5-10 jusqu’à ce que les cubes soient bien écrasés.