Gâteau orange facile avec Thermomix
Il existe de nombreux desserts que vous pouvez préparer pour surprendre vos invités. Cependant, nous souhaitons maintenant vous apprendre à préparer une tarte à l’orange avec Thermomix.
C’est une proposition simple pour cuisiner et, en plus, elle a un goût exquis que les enfants et les adultes aimeront.
Gâteau orange facile avec Thermomix
Personnes
10
Temps de cuisson
1 heure, 10 minutes
Temps total
1 heure, 10 minutes
Ingrédients
- Pour la pâte:
- 1 oeuf
- 410 grammes de farine
- 95 grammes de sucre
- 210 grammes de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé
- Pour la crème:
- 180 grammes de sucre
- 3 oeufs.
- 65 grammes de beurre
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- Le jus de deux oranges.
- Glaçage au sucre à votre goût.
Instructions
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, procédez comme suit:
- Vous allez commencer avec la pâte. Pour ce faire, vous devez ajouter le sucre dans le verre et programmer à une vitesse de 10/15 secondes.
- Ajoutez ensuite l'oeuf, le sucre vanillé, la farine et le beurre. Programmez à la vitesse 2/35 secondes.
- Avec le mélange obtenu, formez une boule, enveloppez-la dans une pellicule de plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant environ une heure.
- Après ce temps, étalez la pâte et placez-la dans un moule à gâteau préalablement graissé.
- Piquez à la fourchette au fond et introduisez-le dans le four déjà préchauffé pendant environ 20 minutes à environ 200 °.
- Pour la crème, versez le jus en verre, le beurre, la fécule de maïs et le sucre, programmez à la vitesse de 2 / 60º / 3 minutes.
- Ajoutez les œufs et lancez le robot à la vitesse 5/25 secondes.
- Ensuite, programmez à nouveau à la vitesse 3 / 80º / 9 minutes.
- Versez le contenu du verre dans la pâte déjà cuite, laissez-le refroidir quelques minutes et placez-le au réfrigérateur.
- Pour décorer le gâteau, ajoutez du sucre glace et même, si vous le souhaitez, des tranches d’orange tranchées très fines.