Confiture de pommes et cannelle au Thermomix
Notre thermomix est une machine parfaite pour faire des confitures, elles peuvent être faites de tous les goûts, saveurs et couleurs.
Aujourd’hui, nous apportons une délicieuse confiture de pommes et de cannelle. Vous osez?
Ingrédients pour faire des confitures de pommes et de cannelle dans Thermomix
Confiture de pommes et cannelle au Thermomix
1kg de pommes
400gr de sucre
1/2 citron dans le jus
30gr de beurre
1/2 tasse d’eau
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de noix de muscade
Préparation étape par étape de la pomme Mermerlada et de la cannelle dans Thermomix
Avant de commencer à préparer notre confiture de pomme, nous allons couper et bien nettoyer les pommes, enlever les pépins et les scinder en 4 morceaux.
Une fois nettoyés, nous les mettons dans notre bol du Thermomix, ainsi que du sucre, du jus de citron, de l’eau et le reste des ingrédients, puis nous les écrasons pour ce que nous programmons.
vitesse progressive 5-7-10 / 20 secondes.
Ensuite nous allons programmer
Varoma température / vitesse 3/25 minutes.
Au bout d’un quart d’heure, il est commode de retirer le capuchon du couvercle pour l’aider à perdre du liquide avec l’évaporation qui a passé le temps, si nous voyons qu’il n’est PAS trop épais, nous laisserons 5 minutes de plus, même programmation.
Enfin, nous avons mis la confiture dans des bocaux en verre et l’avons mise au bain-marie pour faire le vide et le conserver plus longtemps. Nous avons notre délicieuse confiture.
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