J’étais récemment à la maison avec une amie italienne qui utilise également le Thermomix (bien qu’ils l’appellent Bimby là-bas) une des choses qu’elle faisait tous les jours et que j’aimais était un délicieux cappuccino et elle a utilisé le Thermomix pour le faire
L’une des choses qu’il m’a dit que nous devions faire pour qu’il ait une mousse merveilleuse est d’utiliser du lait entier, sinon nous n’obtiendrons pas cette mousse que chaque bon cappuccino a.
Comment faire un cappuccino parfait avec thermomix
Comment faire un cappuccino parfait avec thermomix
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
petits déjeuners thermomix
Ingrédients de Comment faire un cappuccino parfait avec thermomix
- café
- lait entier
- cacao – cannelle (facultatif)
Préparation de Comment faire un cappuccino parfait avec thermomix
- La première chose que nous allons faire est de mettre le lait (il n’est pas nécessaire de mettre le papillon) aujourd’hui dans notre verre Thermomix et nous allons le battre
- 4 minutes / vitesse 3
- après avoir le secouer on passe AA pour le chauffer par programmation
- 3 minutes / 80 °C / vitesse 3
- pendant que nous préparons le lait avec sa mousse nous préparons le café, et nous le servirons dans des tasses
- on met le lait et un doigt de mousse (ou deux selon goût)
- Ensuite, selon chacun, vous pouvez ajouter un peu de cannelle ou un peu de cacao sur le dessus et vous aurez un cappuccino parfait.
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