Cocktail Bellini au Thermomix
Avec le robot de cuisine, vous pouvez non seulement préparer une longue liste d’entrées, de collations ou de desserts, mais également une grande variété de boissons. Et c’est précisément un bon échantillon de ce que nous voulons maintenant vous apprendre à faire : le cocktail Bellini avec Thermomix. Cette recette demande des pêches
Cocktail Bellini au Thermomix
C’est un cocktail d’origine italienne, plus précisément de Venise, qui a été créé dans les années 1940 par le barman Giuseppe Cipriani et qui tire son nom car sa couleur rose rappelle le tableau de l’artiste Giovanni Bellini.
Cocktail Bellini au Thermomix
Personnes
8
Temps de préparation:
12 minutes
Temps de cuisson:
2 minutes
Temps total
14 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Recettes avec Thermomix pour jus de Noël et boissons thermomix
Ingrédients
- 3 pêches ou pêches
- 8 glaçons
- 1 bouteille de prosecco ou champagne de vin blanc italien
- Le jus d’un demi citron
- 100 grammes de crème de pêche
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Eplucher et laver les pêches, retirer le noyau et les hacher.
- Ajoutez-les dans le verre avec la crème et le jus de citron. Programmer un
- vitesse 8/30 secondes.
- Ajoutez ensuite les cubes et programmez à
- vitesse 3 / marche arrière / 8 secondes.
- Passez le contenu du verre dans une passoire et vous n’aurez qu’à servir le cocktail en le mélangeant avec le vin blanc italien ou le champagne.
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