Sain et exquis. C’est ainsi que nous pouvons définir la recette que nous allons maintenant vous faire connaître et que vous pourrez préparer rapidement chez vous.
Plus précisément, nous nous référons à la coca de légumes au Thermomix.
C’est un plat très populaire et avec lequel vous pouvez surprendre vos invités. Oserez-vous découvrir comment il est préparé ? Prends note:
Coca de légumes au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
35 minutes
Temps total
35 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Légumes au Thermomix
Ingrédients des légumes coca dans le Thermomix
Pour faire quelques quatre portions Pour ce plat étonnant, vous devez avoir les produits suivants :
75 grammes de poivre rouge et 75 grammes de poivre vert.
75 grammes de courgette.
85 grammes de fromage.
1 petite poignée de raisins secs.
Un demi-oignon.
1 petite poignée d’amandes grillées.
75 grammes de jambon cuit.
80 grammes de farine.
2 oeufs.
un quart d’enveloppe Levure.
30 à 35 grammes d’huile d’olive.
Sel au goût.
Préparation de Coca de légumes au Thermomix
Une fois que vous avez procédé à l’achat de tous ces produits, il est temps pour vous d’enfiler votre tablier et de suivre ces étapes pour fabriquer de la coca :
Ajoutez le fromage et les amandes dans le bol du Thermomix. Programmez cela pour vitesse 5-7 environ 10 secondes et réserver.
Ensuite, ajoutez le jambon cuit au robot et programmez-le pour vitesse 4 environ 4 secondes pour réserver à nouveau le résultat.
Versez ensuite l’oignon, la courgette, les poivrons, l’huile et le sel dans le verre. Programmez le Thermomix sur vitesse 4 pendant 4 secondes. Réservez le résultat avec le jambon cuit.
La prochaine étape consistera à pondre les œufs et à programmer le robot pour qu’il vitesse 6 pendant 10 secondes. A ce mélange seront ajoutés la farine, le fromage et la levure. sera programmé pour vitesse 3 pendant environ 10 secondes.
Ensuite, ajoutez les raisins secs, les amandes avec le fromage, le jambon cuit et les légumes dans le verre. Le robot commencera à travailler à la vitesse 3 pendant environ 10 secondes.
La dernière chose sera de mettre le mélange obtenu dans un plateau pour le four, préalablement préchauffé, et de le mettre à cuire. La chose habituelle est qu’il est mis à 180º pendant environ 20 à 25 minutes.
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